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宅家當廚神(二)  

食用花料理達人Da Ting教你做

【繽紛果凍嘉年華🥃】

以台灣當令水果,做出好吃到犯規的色香味新體驗

食用花料理達人Da Ting,教你做精品級果凍點心


 直播回顧影片🎥

 

🍹食材準備

  1. 西瓜果肉400克、吉利T(植物膠) 10克、砂糖20克、牛奶200克、飲用水少許

🍹製作流程

  1. 西瓜清洗切丁,部分打成泥。
  2. 製作奶凍液並倒入杯中,放涼再冷藏。
  3. 製作西瓜凍液並倒入杯中,放涼再冷藏。
  4. 西瓜汁搭配鮮奶凍與西瓜凍檸檬氣泡飲。